Городская хлебопекарня

Сегодня меня порадовала недавно открывшаяся городская хлебопекарня. Раньше я постоянно покупал половину буханки чёрного хлеба (так называемого «Дарницкого»), так как если брать целую, то хлеб черствеет и удовольствие от его поедания сильно уменьшается. А так — раз в день-два дома свежий хлеб. И вот сегодня зайдя к ним в магазин и попросив полбуханки чёрного, я был приятно удивлён получив мини-буханку чёрного хлеба, которая оп своим габаритам точь в точь копировала размеры половины обычной буханки. Вот что значит следить за спросом на рынке и быстро реагировать на них, видимо таких как я много и, кто-то из руководства пекарни решил упростить себе и нам жизнь. 🙂 Везде бы так относились к своим клиентам — глядишь и город бы перестал напоминать архаичный пережиток СССР по уровню сервиса и отношению к людям.

Минипекарня

В городе недавно открылась минипекарня (улица Комсомольская, 1б) с прилегающим магазином по реализации готовой продукции. Хлеб в магазине вкусный и постоянно свежий, благодаря высокой проходимости (рядом располагается основная дорога с ПО «Старт» в город).

P.S. Расстраивает только ассортимент, который, по заявлению продавцов, не собираются расширять в ближайшее время. А ведь минипекарни в Северной Осетии успевали делать всё (хлеб, лаваши, осетинские пироги и т.п.), а свежие беляши и пирожки с различной начинкой разлетались просто на ура.